我12岁的儿子最近决定做一些英国国旗饼干我们的街头派对。它们很容易做,而且很受欢迎,所以我想分享一下简单的饼干绘画技巧的孩子和你在一起。如果你喜欢的话,还有一些其他的制作方法。但我们发现我们的是最简单和最美味的(除非你喜欢翻糖..但这是你的决定)。这是我们的"上一层学前美国国旗饼干那是我们在孩子们上幼儿园的时候做的!哈哈。
如前所述,我们创建了这个简单的饼干绘画如何为我们的铂金禧街道派对(为那些问什么是…2022年6月是伊丽莎白女王登基70周年庆典!有很多庆祝活动)。我们在聚会的前一天心血来潮做了它们,并在最后时刻准备好了。
当孩子们在几秒钟内就完成了这些英国国旗饼干时,我们认为你可能会喜欢看我们的饼干绘画教程——因为它真的非常简单。我可以看到这种曲奇画技术在未来几个月也会派上用场!!哦,我想知道我们要怎么在万圣节的时候用饼干画出这些,或者试试手绘圣诞饼干?我要和我12岁的爱好者讨论一下!在圣诞节,它们绝对是老师或朋友的好礼物。
有三种不同的“曲奇画食谱”,我今天分享给大家,基于过去的曲奇画经验。但今天的食谱是所有食谱的简单之处——但你可能会说,因此也有更多的可能出错的空间。所以我才把所有的都写进去。
所以,无论你是否想学习如何像我们在这里做的那样做旗帜饼干,所以简单地享受简单的饼干绘画为孩子们阅读…
简单的饼干装饰与孩子
做你最喜欢的饼干食谱或抓一些商店买的饼干
我们最喜欢的饼干是彩绘糖饼干——糖饼干做起来很简单,每个人都喜欢这种味道,你可以用饼干切割机做出任何你想要的形状——你甚至可以把它们擀开,切成正方形或长方形,或者用玻璃杯切成切割机。所以不需要花哨的设备!
我们最喜欢的糖曲奇食谱是这样的酥饼配方(小贴士:用无盐黄油,我总觉得这样饼干的形状会更好。但对于手绘饼干来说,形状并不是那么重要!
同样,你可以使用商店买的饼干来创建手绘糖饼干-简化制作过程甚至更多!在英国,如果我去商店买的话,我可能会和孩子们一起装饰消化饼干或富茶饼干。
使用商店购买的饼干的好处是,这变成了一个“不烘焙”的活动。完美的生日聚会活动或玩耍约会(我可能会错误地选择玩耍约会,因为孩子们不太兴奋的时候更容易管理…你可能会有更少的孩子)。
把饼干冰起来,做成画布
如前所述,我将分享三个曲奇画食谱。基本上. .这基本上是不同的“画布”的变化,让孩子们画画。我把它们按我的喜好排序。
曲奇画技法1:简单的糖衣(我们用的)
我们喜欢做超级简单的糖衣:
- 糖粉
- 柠檬汁或水(或其他你想加的味道)
这是所有饼干糖霜中最简单的!但是,你必须非常小心,不要加太多的液体,否则你的糖霜会非常稀,我们喜欢它,因为柠檬使它如此美味,我们也有两种材料(不需要分离和搅拌)。
我们的方法:
- 在一个小碗里放入糖粉
- 加几滴柠檬汁
- 搅拌。
- 如有需要可多加柠檬。继续搅拌,直到你有轻微粘稠的糊状物/混合物
- 有时,我们加太多的果汁,不得不加入更多的糖粉使它变稠
- 当你认为它准备好了,用勺子舀一些在饼干上,用勺子的背面抹平
如果混合物从饼干上流了出来,或者不需要勺子的背面来抹,那就有点太湿了。加入更多的糖霜。
完全晾干(至少半天)。
曲奇画技法二:皇家结冰食谱
皇家糖霜通常更整齐,也更硬,因为蛋清变硬了。这使得表面更容易着色,也不太可能变湿,如果你添加了很多水到你的食用色素“颜料”之后。
皇家糖霜的经典配方:
- 1个大蛋白
- 1.5杯糖霜(160g)
- 一些柠檬汁和/或水
把蛋白打至起泡。
开始加糖和一点柠檬汁。
继续搅拌,直到混合物变得粘稠,但不要太稀。
如果混合物是稀的,加入更多的糖粉。
当你对它的粘稠度感到满意时,用勺子舀到饼干上,用勺子的背面展开。
再次让它完全干燥——如果你让它干上一两天,它会变得非常硬,这对曲奇画更好!
曲奇画技法三:擀出翻糖糖霜
最后一个选择是买一些白色的翻糖糖霜。
只需把它擀开。用饼干切刀切出形状,然后用一点果酱或一些糖粉加水“粘”在饼干上。
就我个人而言,我们不太喜欢翻糖糖衣,所以这是我们最不喜欢的方法。
我还是会让它干一点,这样翻糖糖霜就会变硬。但理论上你应该可以马上画画!
饼干绘画颜料
我们用什么来做曲奇的手绘颜料??这是一个非常重要的问题,对吧?
可食用的标记
有些人喜欢用可食用的记号笔,但我认为它们既昂贵又不必要。
食用色素凝胶是我们的首选
使用优质的食用色素,比如颜料,效果也一样。我确实发现使用食用色素膏是最好的。如果你的食用色素太“湿”,它会使糖粉流动。我们在所有的烘焙中都使用糖味食品色素,因为它们简直令人惊叹,而且永远都不会褪色。我相信威尔顿是世界上其他地方的首选品牌。但“凝胶”才是你想要的。尤其是它不“湿”,也不会溶解你的糖粉。
只需在盘子上放一点食用色素凝胶。然后用小水滴把凝胶弄松,这样你就可以用新的干净刷子来刷了。
我们使用新鲜的“普通”刷子,在使用前我们会清洗。
把画! !
我女儿在电影之夜画了英国国旗饼干。他们确实花了一些时间(她做了很多!),但这是一个有趣的活动,一边看电影!
和孩子们一起手绘糖饼干的小贴士
以下是我们的建议:
- 确保糖霜完全干燥
- 涂漆时避免把糖霜弄湿(例如:用水滴在上面)
- 使用食用色素凝胶(而不是液体食用色素,可能太“湿”)
- 画二维的-你不能真的把你的颜色分层那么好。当然可以,但先涂浅色,然后再涂深色。记住,颜色理论是适用的——例如,一朵黄色的花,中间是蓝色的,最后看起来可能是绿色的。专注于简单的设计更容易,不需要分层或混合颜色
- 实际上,我们用一滴白朗姆酒来代替水,因为它能更有效地使凝胶松散而不使其流动
- 把刷子浸入水/朗姆酒中,然后浸入凝胶中。不要在凝胶里加水,否则它会太湿
玩得开心! !
正如前面提到的,我们让这些超级简单美国国旗饼干一段: